Stravovací plán na mieru

Unikátnou súčasťou výživového poradenstva JUDIT IT je vypracovanie individuálneho stravovacieho plánu, ktorý je určený len a len pre vás.

 

AKO TAKÝ STRAVOVACÍ PLÁN VYZERÁ?

To, že je prispôsobený vášmu veku, pohlaviu, či cieľovej hmotnosti je ÚPLNÁ SAMOZREJMOSŤ. Čím sa však líši od iných "individuálnych" jedálničkov?

  • Vychádza z vašej energetickej potreby

    Tá je neoddeliteľnou súčasťou každého programu a stanovím vám ju na základe komplexnej vstupnej diagnostiky.
  • Zohľadňuje vaše stravovacie zvyklosti

    Pokiaľ nijakým spôsobom nenarúšajú vaše chudnutie, prípadne liečebný proces. Snažíme sa hľadať kompromisy 🙂
  • Prispôsobí sa vášmu dennému režimu

    Je naplánovaný presne podľa toho, aké máte možnosti stravovania v práci či v škole a zohľadňuje aj špecifické požiadavky, ako napr. nočné zmeny alebo časté cestovanie.
  • Je zhotovený na akékoľvek ochorenie alebo kombináciu ochorení

    Pri vypracovaní stravovacieho plánu vaše choroby nielen zohľadním, ale prispôsobím ho tak, aby sa váš zdravotný stav zlepšil.
  • Umožňuje obrovskú flexibilitu

    Jedlo si viete pripraviť podľa toho, čo máte doma v chladničke a na čo máte práve chuť a zároveň pri tom neprekročíte odporúčanú energetickú hodnotu ani zloženie. Je dostatočne podrobný na to, aby vám vaše chudnutie maximálne uľahčil, no ponechá vám vo výbere istú voľnosť, vďaka ktorej sa naučíte o jedle a o výžive viac premýšľať. To je koniec-koncov kľúč k udržaniu si svojej novej hmotnosti.
  • Neustále sa upravuje a dopĺňa

    Cieľom je vytvoriť taký stravovací plán, ktorý vám sadne ako uliaty a vďaka ktorému si budete môcť efektívne plniť všetky vaše ciele.

 

Tvorba klasických jedálničkov aj takéhoto individuálneho stravovacieho plánu je časovo náročná. Pri zhotovovaní jedálničku musí dietológ navrhnúť zvyčajne 5 jedál denne na 7 dní v týždni, čo je za jeden týždeň dohromady 35 rôznych pokrmov. Čo myslíte, do akej miery je takýto jedálniček (častokrát len za zopár desiatok euro, objednaný online) individuálny a navrhnutý len a len pre vás? A čo ak sa vám z akýchkoľvek dôvodov nepodarí pripraviť si presne to, čo si v daný deň máte pripraviť? Raz...druhý raz....tretí raz...? Budete stále dostatočne motivovaní k tomu, aby ste pokračovali ďalej?

Koncept individuálneho stravovacieho plánu, ktorý používam vo svojej poradni, som preto navrhla trochu inak.

Asi najviac času venujem úvodnému rozhovoru s klientom a analýzou jeho doterajších stravovacích zvyklostí. Na základe toho sa následne môžem pustiť do zhotovovania stravovacieho plánu. Zameriavam sa pritom na to najdôležitejšie: na správne načasovanie jedál, na ich vhodný výber, kombináciu a množstvo. Tu sa uplatňuje veľmi osobitný prístup, pretože každý človek má iné časové možnosti, iný energetický príjem, iné obmedzenia aj iné ciele. Jednoducho, každý človek je iný.

Vďaka tomuto stravovaciemu plánu a pravidelnému výživovému poradenstvu si následne sami dokážete prispôsobiť stravu podľa toho, čo máte práve doma a na čo máte chuť. Vymýšľate, kombinujete, skúšate nové recepty, obmieňate si ich podľa seba, experimentujete, učíte sa. A počas toho všetkého vás neustále sprevádzam a ja 🙂

Keďže je stravovací plán ušitý vám na mieru, nijako vás neobmedzuje. Starám sa o to, aby sa čo najviac začlenil do vášho života a nemali ste dôvod nedodržiavať ho. Chudnutie ani dodržiavanie liečebných diét neznamená, že sa máte trápiť, hladovať, prestať chodiť do spoločnosti a čakať, kedy to už skončí. Užívajte si život aj naďalej a všetko ostatné nechajte na mňa 🙂

Pozn.: Vypracovanie stravovacieho plánu zvyčajne trvá cca 1 týždeň od uskutočnenia kompletnej analýzy stravovacích zvyklostí.